ABATTOIR DU SAINT-AFFRICAIN - 820829430 - Comptes sociaux (C) 2019
ACTIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital souscrit non appelé AA 30 30 30
Frais d’établissement AB 2 000 1 879 120 787
Frais de développement ou de recherche et développement CX 80 729 18 316 62 413 64 409
Concessions, brevets et droits similaires AF 73 692 19 318 54 373 57 489
Fonds commercial AH 40 000 40 000 40 000
Autres immobilisations incorporelles AJ
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. AL
Terrains AN
Constructions AP 1 594 155 257 459 1 336 696 1 432 093
Installations techniques, matériel et outillage industriels AR 1 936 197 307 538 1 628 658 1 659 690
Autres immobilisations corporelles AT 396 986 131 265 265 721 317 297
Immobilisations en cours AV
Avances et acomptes AX 14 731 14 731
Participations évaluées - mise en équivalence CS
Autres participations CU 100 000 100 000 100 000
Créances rattachées à des participations BB
Autres titres immobilisés BD
Prêts BF
Autres immobilisations financières BH
TOTAL (I) BJ 4 238 493 735 778 3 502 715 3 671 766
Matières premières, approvisionnements BL 64 470 64 470 25 868
En cours de production de biens BN
En cours de production de services BP
Produits intermédiaires et finis BR
Marchandises BT
Avances et acomptes versés sur commandes BV
Clients et comptes rattachés BX 406 269 406 269 997 966
Autres créances BZ 164 265 164 265 774 097
Capital souscrit et appelé, non versé CB
Valeurs mobilières de placement CD
Disponibilités CF 65 901 65 901 15 166
Charges constatées d’avance CH 11 242 11 242 2 811
TOTAL (II) CJ 712 148 712 148 1 815 909
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt CW
Primes de remboursement des obligations (IV) CM
Ecarts de conversion actif (V) CN
TOTAL GENERAL (0 à V) CO 4 950 671 735 778 4 214 893 5 487 705
Parts à moins d’un an CP
Parts à plus d’un an CR
PASSIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital social ou individuel DA 300 000 300 000
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... DB
(dont écart d’équivalence) EK
Ecarts de réévaluation DC
Réserve légale (1) DD
Réserves statutaires ou contractuelles DE
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) B1
Réserves réglementées (1) DF
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) EJ
Autres réserves DG
Report à nouveau DH -8 252 -27 774
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) DI 14 434 19 521
Subventions d’investissement DJ
Provisions réglementées DK
TOTAL (I) DL 306 181 291 747
Produit des émissions de titres participatifs DM
Avances conditionnées DN
TOTAL (II) DO
Provisions pour risques DP
Provisions pour charges DQ
TOTAL (III) DR
Emprunts obligataires convertibles DS
Autres emprunts obligataires DT
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) DU 118 886 756
Emprunts et dettes financières divers (4) DV 3 048 150 3 597 331
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours DW
Dettes fournisseurs et comptes rattachés DX 295 418 1 213 665
Dettes fiscales et sociales DY 343 066 313 122
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés DZ
Autres dettes EA 103 189 71 083
Produits constatés d’avance (2) EB
TOTAL (IV) EC 3 908 712 5 195 958
(V) ED
TOTAL GENERAL (I à V) EE 4 214 893 5 487 705
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme EF
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an EG
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. EH
Dont emprunts participatifs EI
COMPTE DE RESULTAT
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Ventes de marchandises FA 1 350 842 1 350 842 2 678 566
Production vendue biens FD
Production vendue services FG 3 095 551 3 095 551 2 943 276
Chiffres d’affaires nets FJ 4 446 394 4 446 394 5 621 843
Production stockée FM
Production immobilisée FN
Subventions d’exploitation FO 1 632 8 881
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges FP 106 222 86 925
Autres produits FQ 1 216 40
Total des produits d’exploitation (I) FR 4 555 465 5 717 691
Achats de marchandises (y compris droits de douane) FS 621 937 1 849 057
Variation de stock (marchandises) FT
Achats de matières premières et autres approvisionnements FU 221 255 143 656
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) FV -38 602 -15 486
Autres achats et charges externes FW 818 531 963 195
Impôts, taxes et versements assimilés FX 748 726 800 400
Salaires et traitements FY 1 244 163 1 123 420
Charges sociales FZ 505 924 457 211
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements GA 300 756 270 718
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions GB
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions GC 52 538
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions GD
Autres charges GE 52 590 679
Total des charges d’exploitation (II) GF 4 475 284 5 645 390
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) GG 80 180 72 301
Bénéfice attribué ou perte transférée (III) GH
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) GI
Produits financiers de participations GJ
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé GK
Autres intérêts et produits assimilés GL 1 204 1 272
Reprises sur provisions et transferts de charges GM
Différences positives de change GN
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement GO
Total des produits financiers (V) GP 1 204 1 272
Dotations financières sur amortissements et provisions GQ
Intérêts et charges assimilées GR 44 940 52 236
Différences négatives de change GS
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement GT
Total des charges financières (VI) GU 44 940 52 236
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) GV -43 736 -50 963
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) GW 36 444 21 337
COMPTE DE RESULTAT (suite)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Produits exceptionnels sur opérations de gestion HA 38 290
Produits exceptionnels sur opérations en capital HB 10 554
Reprises sur provisions et transferts de charges HC 5 402
Total des produits exceptionnels (VII) HD 38 16 246
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion HE 23 794 11 107
Charges exceptionnelles sur opérations en capital HF 54 10 554
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions HG
Total des charges exceptionnelles (VIII) HH 23 848 21 661
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) HI -23 810 -5 415
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise HJ
Impôts sur les bénéfices (X) HK -1 800 -3 600
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) HL 4 556 707 5 735 210
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) HM 4 542 273 5 715 688
BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) HN 14 434 19 521
Renvois : Crédit-bail mobilier HP
Renvois : Crédit-bail immobilier HQ
Renvois : Transfert de charges A1
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant A2
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) A3
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) A4
Immobilisations
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CZ 77 429 5 300
ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles KD 109 238 4 455
ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles LN 3 820 121 121 950
ACQUISITIONS Total Immobilisations financières LQ 100 000
ACQUISITIONS Total Général 0G 4 106 788 131 705
DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche IN 82 729
DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles IO 113 693
DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours MY
DIMINUTIONS Virement postes - Avances et acomptes NC 14 732
DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles IY 3 942 071
DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières I2
DIMINUTIONS Total Immobilisations financières I3 100 000
DIMINUTIONS Total Général I4 4 238 493
Amortissements
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CY 12 233 7 963 20 196
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles PE 11 749 7 570 19 319
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles QU 411 040 285 223 696 263
AMORTISSEMENTS Total Général 0N 435 022 300 756 735 778
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Z9
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations SP
Provisions
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Amortissements dérogatoires 3X
Total Provisions réglementées 3Z
Provisions pour litiges 4A
Provisions pour garanties données aux clients 4E
Provisions pour perte sur marchés à terme 4J
Provisions pour amendes et pénalités 4N
Provisions pour perte de change 4T
Provisions pour pensions et obligations similaires 4X
Provisions pour impôts 5B
Provisions pour renouvellement des immobilisations 5F
Provisions pour gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations EO
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer 5R
Autres provisions pour risques et charges 5V
Total Provisions pour risques et charges 5Z
sur immobilisations – incorporelles 6A
sur immobilisations – corporelles 6E
sur immobilisations – titres mis en équivalence 02
sur immobilisations – titres de participation 9U
sur immobilisations –autres immobilisations financières 06
Sur stocks et en cours 6N
Sur comptes clients 6T 52 539 52 539
Autres provisions pour dépréciation 6X
Total Provisions pour dépréciation 7B 52 539 52 539
TOTAL GENERAL 7C 52 539 52 539
dont dotations et reprises : - d’Exploitation UE 52 539
- Financières UG
- Exceptionnelles UJ
Créances et dettes
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Créances rattachées à des participations UL
Prêts UP
Autres immobilisations financières UT
Clients douteux ou litigieux VA
Autres créances clients UX 406 269 406 269
(provision pour dépréciation antérieurement constituée) UO
Créances représentatives de titres prêtés Z1
Personnel et comptes rattachés UY
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux UZ
Impôts sur les bénéfices VM 5 400 5 400
T. V. A. VB 57 059 57 059
Autres impôts, taxes versements assimilés VN
Divers VP 3 574 3 574
Groupe et associés VC 91 064 91 064
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) VR 1 968 1 968
Charges constatées d’avance VS 11 242 11 242
TOTAL – ETAT DES CREANCES VT 576 577 576 577
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus 7Y
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus 7Z
Emprunts à 1 an maximum à l’origine VG 587 587
Emprunts à plus d’1 an à l’origine VH 118 300 22 799 95 500
Emprunts et dettes financières divers 8A 66 66
Fournisseurs et comptes rattachés 8B 290 219 290 219
Personnel et comptes rattachés 8C 89 622 89 622
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 8D 199 675 199 675
Impôts sur les bénéfices 8E
T.V.A. VW 24 614 24 614
Obligations cautionnées VX
Autres impôts, taxes et assimilés VQ 29 156 29 156
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 8J
Groupe et associés VI 3 048 085 3 048 085
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 8K 103 189 103 189
Dette représentative de titres empruntés Z2
Produits constatés d’avance 8L
TOTAL – ETAT DES DETTES VY 3 903 512 3 808 012 95 500
Emprunts souscrits en cours d’exercice VJ 139 000
Emprunts remboursés en cours d’exercice VK 20 700
Affectation du résultat et renseignements divers
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Dividendes ZE
Engagement de crédit-bail mobilier YQ
Engagement de crédit-bail immobilier YR
Effets portés à l’escompte et non échus YS
Sous-traitance YT
Location, charges locatives et de copropriété XQ
Personnel extérieur à l’entreprise YU
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) SS
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages YV
Autres comptes ST
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 ZJ
Taxe professionnelle YW
Autres impôts, taxes et versements assimilés 9Z
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 YX
Montant de la TVA. collectée YY
Total TVA. déductible sur biens et services YZ
Effectif moyen du personnel YP
Filiales et participations ZR
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Effectif moyen du personnel YP