A B RESTAURATION - 507961050 - Comptes sociaux (C) 2020
ACTIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital souscrit non appelé AA
Frais d’établissement AB
Frais de développement ou de recherche et développement CX
Concessions, brevets et droits similaires AF 18 920 4 399 14 520
Fonds commercial AH
Autres immobilisations incorporelles AJ
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. AL 5 600
Terrains AN
Constructions AP
Installations techniques, matériel et outillage industriels AR 351 703 222 137 129 565 132 326
Autres immobilisations corporelles AT 178 514 88 681 89 833 71 755
Immobilisations en cours AV
Avances et acomptes AX
Participations évaluées - mise en équivalence CS
Autres participations CU
Créances rattachées à des participations BB
Autres titres immobilisés BD
Prêts BF 2 300 2 300 1 911
Autres immobilisations financières BH 7 258 7 258 7 258
TOTAL (I) BJ 558 697 315 218 243 478 218 852
Matières premières, approvisionnements BL 33 145 33 145 32 874
En cours de production de biens BN
En cours de production de services BP
Produits intermédiaires et finis BR 9 097 9 097 8 368
Marchandises BT
Avances et acomptes versés sur commandes BV 2 100 2 100
Clients et comptes rattachés BX 373 347 5 133 368 214 351 250
Autres créances BZ 36 625 36 625 7 494
Capital souscrit et appelé, non versé CB
Valeurs mobilières de placement CD
Disponibilités CF 255 507 255 507 211 912
Charges constatées d’avance CH 10 840 10 840 10 007
TOTAL (II) CJ 720 664 5 133 715 530 621 906
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt CW
Primes de remboursement des obligations (IV) CM
Ecarts de conversion actif (V) CN
TOTAL GENERAL (0 à V) CO 1 279 361 320 351 959 009 840 759
Parts à moins d’un an CP 9 558
Parts à plus d’un an CR
PASSIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital social ou individuel DA 200 000 200 000
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... DB
(dont écart d’équivalence) EK
Ecarts de réévaluation DC
Réserve légale (1) DD 20 000 20 000
Réserves statutaires ou contractuelles DE
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) B1
Réserves réglementées (1) DF
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) EJ
Autres réserves DG
Report à nouveau DH 200 245 51 044
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) DI 111 487 149 200
Subventions d’investissement DJ
Provisions réglementées DK 296
TOTAL (I) DL 531 733 420 541
Produit des émissions de titres participatifs DM
Avances conditionnées DN
TOTAL (II) DO
Provisions pour risques DP
Provisions pour charges DQ 32 655 26 842
TOTAL (III) DR 32 655 26 842
Emprunts obligataires convertibles DS
Autres emprunts obligataires DT
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) DU 52 699 78 697
Emprunts et dettes financières divers (4) DV
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours DW
Dettes fournisseurs et comptes rattachés DX 187 100 178 900
Dettes fiscales et sociales DY 154 821 135 777
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés DZ
Autres dettes EA
Produits constatés d’avance (2) EB
TOTAL (IV) EC 394 621 393 375
(V) ED
TOTAL GENERAL (I à V) EE 959 009 840 759
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme EF
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an EG 366 388 341 276
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. EH
Dont emprunts participatifs EI
COMPTE DE RESULTAT
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Ventes de marchandises FA
Production vendue biens FD 2 600 184 2 600 184 2 427 441
Production vendue services FG 7 015 7 015 17 929
Chiffres d’affaires nets FJ 2 607 200 2 607 200 2 445 370
Production stockée FM 729 2 513
Production immobilisée FN
Subventions d’exploitation FO 47 004
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges FP 35 182 29 416
Autres produits FQ 10 20
Total des produits d’exploitation (I) FR 2 690 127 2 477 320
Achats de marchandises (y compris droits de douane) FS
Variation de stock (marchandises) FT
Achats de matières premières et autres approvisionnements FU 1 263 833 1 147 888
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) FV -270 -14 886
Autres achats et charges externes FW 239 521 230 560
Impôts, taxes et versements assimilés FX 49 088 32 965
Salaires et traitements FY 735 658 656 671
Charges sociales FZ 179 315 213 832
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements GA 54 991 44 790
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions GB
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions GC 5 133
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions GD 5 813 6 927
Autres charges GE 12 4 378
Total des charges d’exploitation (II) GF 2 533 096 2 323 127
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) GG 157 030 154 193
Bénéfice attribué ou perte transférée (III) GH
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) GI
Produits financiers de participations GJ
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé GK
Autres intérêts et produits assimilés GL 90
Reprises sur provisions et transferts de charges GM
Différences positives de change GN
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement GO
Total des produits financiers (V) GP 90
Dotations financières sur amortissements et provisions GQ
Intérêts et charges assimilées GR 601 834
Différences négatives de change GS
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement GT
Total des charges financières (VI) GU 601 834
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) GV -601 -744
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) GW 156 429 153 449
COMPTE DE RESULTAT (suite)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Produits exceptionnels sur opérations de gestion HA 149
Produits exceptionnels sur opérations en capital HB
Reprises sur provisions et transferts de charges HC 296
Total des produits exceptionnels (VII) HD 296 149
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion HE 1 350 1 321
Charges exceptionnelles sur opérations en capital HF
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions HG 85
Total des charges exceptionnelles (VIII) HH 1 350 1 406
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) HI -1 053 -1 256
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise HJ
Impôts sur les bénéfices (X) HK 43 888 2 992
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) HL 2 690 424 2 477 560
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) HM 2 578 936 2 328 360
BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) HN 111 487 149 200
Renvois : Crédit-bail mobilier HP 3 207
Renvois : Crédit-bail immobilier HQ
Renvois : Transfert de charges A1 35 182 25 096
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant A2
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) A3
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) A4
Immobilisations
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CZ
ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles KD 5 600 18 920
ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles LN 466 184 65 908
ACQUISITIONS Total Immobilisations financières LQ 9 170 388
ACQUISITIONS Total Général 0G 480 955 85 216
DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche IN
DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles IO 5 600 18 920
DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours MY
DIMINUTIONS Virement postes - Avances et acomptes NC
DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles IY 1 875 530 218
DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières I2
DIMINUTIONS Total Immobilisations financières I3 9 558
DIMINUTIONS Total Général I4 7 475 558 697
Amortissements
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CY
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles PE 4 399 4 399
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles QU 262 102 50 592 1 875 310 819
AMORTISSEMENTS Total Général 0N 262 102 54 991 1 875 315 218
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Z9
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations SP
Provisions
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Amortissements dérogatoires 3X
Total Provisions réglementées 3Z 296 296
Provisions pour litiges 4A
Provisions pour garanties données aux clients 4E
Provisions pour perte sur marchés à terme 4J
Provisions pour amendes et pénalités 4N
Provisions pour perte de change 4T
Provisions pour pensions et obligations similaires 4X 32 655
Provisions pour impôts 5B
Provisions pour renouvellement des immobilisations 5F
Provisions pour gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations EO
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer 5R
Autres provisions pour risques et charges 5V
Total Provisions pour risques et charges 5Z 26 842 5 813 32 655
sur immobilisations – incorporelles 6A
sur immobilisations – corporelles 6E
sur immobilisations – titres mis en équivalence 02
sur immobilisations – titres de participation 9U
sur immobilisations –autres immobilisations financières 06
Sur stocks et en cours 6N
Sur comptes clients 6T 5 133 5 133
Autres provisions pour dépréciation 6X
Total Provisions pour dépréciation 7B 5 133 5 133
TOTAL GENERAL 7C 27 138 10 946 296 37 788
dont dotations et reprises : - d’Exploitation UE 10 946
- Financières UG
- Exceptionnelles UJ 296
Créances et dettes
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Créances rattachées à des participations UL
Prêts UP 2 300 2 300
Autres immobilisations financières UT 7 258 7 258
Clients douteux ou litigieux VA 5 415 5 415
Autres créances clients UX 367 931 367 931
(provision pour dépréciation antérieurement constituée) UO
Créances représentatives de titres prêtés Z1
Personnel et comptes rattachés UY 2 163 2 163
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux UZ 26 406 26 406
Impôts sur les bénéfices VM
T. V. A. VB 5 555 5 555
Autres impôts, taxes versements assimilés VN
Divers VP
Groupe et associés VC
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) VR 2 500 2 500
Charges constatées d’avance VS 10 840 10 840
TOTAL – ETAT DES CREANCES VT 430 372 430 371
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus 7Y
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus 7Z
Emprunts à 1 an maximum à l’origine VG
Emprunts à plus d’1 an à l’origine VH 52 699 26 466 26 233
Emprunts et dettes financières divers 8A
Fournisseurs et comptes rattachés 8B 187 100 187 100
Personnel et comptes rattachés 8C 57 336 57 336
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 8D 43 055 43 055
Impôts sur les bénéfices 8E 43 888 43 888
T.V.A. VW 3 679 3 679
Obligations cautionnées VX
Autres impôts, taxes et assimilés VQ 6 862 6 862
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 8J
Groupe et associés VI
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 8K
Dette représentative de titres empruntés Z2
Produits constatés d’avance 8L
TOTAL – ETAT DES DETTES VY 394 621 368 388 26 233
Emprunts souscrits en cours d’exercice VJ
Emprunts remboursés en cours d’exercice VK 25 997
Affectation du résultat et renseignements divers
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Dividendes ZE
Engagement de crédit-bail mobilier YQ
Engagement de crédit-bail immobilier YR
Effets portés à l’escompte et non échus YS
Sous-traitance YT 2 302
Location, charges locatives et de copropriété XQ 59 626
Personnel extérieur à l’entreprise YU
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) SS 23 343
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages YV
Autres comptes ST 154 249
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 ZJ 239 521
Taxe professionnelle YW 5 974
Autres impôts, taxes et versements assimilés 9Z 43 114
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 YX 49 086
Montant de la TVA. collectée YY 145 071
Total TVA. déductible sur biens et services YZ 121 013
Effectif moyen du personnel YP 34
Filiales et participations ZR
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Effectif moyen du personnel YP 34