3 VALLEES RESTAURATION - 490601804 - Comptes sociaux (C) 2025
ACTIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital souscrit non appelé AA
Frais d’établissement AB
Frais de développement ou de recherche et développement CX
Concessions, brevets et droits similaires AF 34 604 13 966 20 637 20 441
Fonds commercial AH
Autres immobilisations incorporelles AJ
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. AL
Terrains AN
Constructions AP 707 696 308 999 398 696 312 254
Installations techniques, matériel et outillage industriels AR 211 237 164 666 46 571 65 754
Autres immobilisations corporelles AT 553 137 379 871 173 266 191 044
Immobilisations en cours AV 5 706 0 5 706 22 697
Avances et acomptes AX
Participations évaluées - mise en équivalence CS
Autres participations CU
Créances rattachées à des participations BB
Autres titres immobilisés BD
Prêts BF
Autres immobilisations financières BH 78 898 0 78 898 68 903
TOTAL (I) BJ 1 591 277 867 503 723 774 681 092
Matières premières, approvisionnements BL 171 085 0 171 085 159 814
En cours de production de biens BN
En cours de production de services BP
Produits intermédiaires et finis BR
Marchandises BT
Avances et acomptes versés sur commandes BV
Clients et comptes rattachés BX 18 933 0 18 933 14 580
Autres créances BZ 165 101 0 165 101 194 756
Capital souscrit et appelé, non versé CB
Valeurs mobilières de placement CD
Disponibilités CF 417 494 0 417 494 85 124
Charges constatées d’avance CH 164 139 0 164 139 165 569
TOTAL (II) CJ 936 753 0 936 753 619 843
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt CW
Primes de remboursement des obligations (IV) CM
Ecarts de conversion actif (V) CN
TOTAL GENERAL (0 à V) CO 2 528 029 867 503 1 660 527 1 300 935
Parts à moins d’un an CP
Parts à plus d’un an CR
PASSIF (bilan)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Capital social ou individuel DA 250 000 250 000
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... DB
(dont écart d’équivalence) EK
Ecarts de réévaluation DC
Réserve légale (1) DD 25 000 25 000
Réserves statutaires ou contractuelles DE
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) B1
Réserves réglementées (1) DF
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) EJ
Autres réserves DG 343 359 309 220
Report à nouveau DH
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) DI 284 616 34 140
Subventions d’investissement DJ
Provisions réglementées DK 176 420
TOTAL (I) DL 903 151 618 779
Produit des émissions de titres participatifs DM
Avances conditionnées DN
TOTAL (II) DO
Provisions pour risques DP
Provisions pour charges DQ
TOTAL (III) DR
Emprunts obligataires convertibles DS
Autres emprunts obligataires DT
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) DU 117 701 200 195
Emprunts et dettes financières divers (4) DV 196 215 660
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours DW
Dettes fournisseurs et comptes rattachés DX 509 532 204 314
Dettes fiscales et sociales DY 123 099 61 987
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés DZ 6 847 0
Autres dettes EA
Produits constatés d’avance (2) EB
TOTAL (IV) EC 757 376 682 156
(V) ED
TOTAL GENERAL (I à V) EE 1 660 527 1 300 935
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme EF
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an EG 722 681 348 836
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. EH
Dont emprunts participatifs EI
COMPTE DE RESULTAT
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Ventes de marchandises FA
Production vendue biens FD 3 651 139 0 3 651 139 3 153 845
Production vendue services FG 7 931 0 7 931 4 331
Chiffres d’affaires nets FJ 3 659 070 0 3 659 070 3 158 176
Production stockée FM
Production immobilisée FN
Subventions d’exploitation FO
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges FP 76 953 70 119
Autres produits FQ 2 777 1 584
Total des produits d’exploitation (I) FR 3 738 801 3 229 879
Achats de marchandises (y compris droits de douane) FS
Variation de stock (marchandises) FT
Achats de matières premières et autres approvisionnements FU 732 697 695 760
Variation de stock (matières premières et approvisionnements) FV -11 271 -3 581
Autres achats et charges externes FW 1 014 826 976 539
Impôts, taxes et versements assimilés FX 34 038 30 108
Salaires et traitements FY 994 722 944 681
Charges sociales FZ 327 085 298 776
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements GA 136 971 114 359
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions GB
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions GC
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions GD
Autres charges GE 145 909 142 586
Total des charges d’exploitation (II) GF 3 374 978 3 199 228
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) GG 363 823 30 650
Bénéfice attribué ou perte transférée (III) GH
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) GI
Produits financiers de participations GJ
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé GK 7 016 3 931
Autres intérêts et produits assimilés GL
Reprises sur provisions et transferts de charges GM
Différences positives de change GN
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement GO
Total des produits financiers (V) GP 7 016 3 931
Dotations financières sur amortissements et provisions GQ
Intérêts et charges assimilées GR 7 552 2 683
Différences négatives de change GS
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement GT
Total des charges financières (VI) GU 7 552 2 683
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) GV -536 1 247
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) GW 363 287 31 898
COMPTE DE RESULTAT (suite)
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Produits exceptionnels sur opérations de gestion HA
Produits exceptionnels sur opérations en capital HB 3 500 0
Reprises sur provisions et transferts de charges HC 244 387
Total des produits exceptionnels (VII) HD 3 744 387
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion HE 0 125
Charges exceptionnelles sur opérations en capital HF
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions HG
Total des charges exceptionnelles (VIII) HH 0 125
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) HI 3 744 262
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise HJ
Impôts sur les bénéfices (X) HK 82 415 -1 980
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) HL 3 749 560 3 234 196
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) HM 3 464 945 3 200 057
BENEFICE OU PERTE (Total des produits - Total des charges) HN 284 616 34 140
Renvois : Crédit-bail mobilier HP
Renvois : Crédit-bail immobilier HQ
Renvois : Transfert de charges A1 76 953 70 119
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant A2
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) A3
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) A4 118 289 111 746
Immobilisations
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
ACQUISITIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CZ
ACQUISITIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles KD 30 455 0 4 149
ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles LN 1 332 881 0 188 206
ACQUISITIONS Total Immobilisations financières LQ 68 903 0 15 779
ACQUISITIONS Total Général 0G 1 432 238 0 208 134
DIMINUTIONS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche IN
DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles IO 0 0 34 604
DIMINUTIONS Virement postes immobilisations corporelles en cours MY
DIMINUTIONS Virement postes - Avances et acomptes NC
DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles IY 22 697 20 615 1 477 775
DIMINUTIONS Prêts et immobilisations financières I2
DIMINUTIONS Total Immobilisations financières I3 0 5 784 78 898
DIMINUTIONS Total Général I4 22 697 26 399 1 591 277
Amortissements
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche CY
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles PE 10 014 3 952 0 13 966
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles QU 741 132 133 019 20 615 853 536
AMORTISSEMENTS Total Général 0N 751 146 136 971 20 615 867 503
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Z9
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations SP
Provisions
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Amortissements dérogatoires 3X 176
Total Provisions réglementées 3Z 420 0 244 176
Provisions pour litiges 4A
Provisions pour garanties données aux clients 4E
Provisions pour perte sur marchés à terme 4J
Provisions pour amendes et pénalités 4N
Provisions pour perte de change 4T
Provisions pour pensions et obligations similaires 4X
Provisions pour impôts 5B
Provisions pour renouvellement des immobilisations 5F
Provisions pour gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations EO
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer 5R
Autres provisions pour risques et charges 5V
Total Provisions pour risques et charges 5Z
sur immobilisations – incorporelles 6A
sur immobilisations – corporelles 6E
sur immobilisations – titres mis en équivalence 02
sur immobilisations – titres de participation 9U
sur immobilisations –autres immobilisations financières 06
Sur stocks et en cours 6N
Sur comptes clients 6T
Autres provisions pour dépréciation 6X
Total Provisions pour dépréciation 7B
TOTAL GENERAL 7C 420 0 244 176
dont dotations et reprises : - d’Exploitation UE
- Financières UG 0 0 244 0
- Exceptionnelles UJ
Créances et dettes
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Créances rattachées à des participations UL
Prêts UP
Autres immobilisations financières UT 78 898 0 78 898
Clients douteux ou litigieux VA
Autres créances clients UX 18 933 18 933 0
(provision pour dépréciation antérieurement constituée) UO
Créances représentatives de titres prêtés Z1
Personnel et comptes rattachés UY
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux UZ 781 781 0
Impôts sur les bénéfices VM
T. V. A. VB 131 930 131 930 0
Autres impôts, taxes versements assimilés VN
Divers VP
Groupe et associés VC
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) VR 32 390 32 390 0
Charges constatées d’avance VS 164 139 164 139 0
TOTAL – ETAT DES CREANCES VT 427 071 348 173 78 898
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus 7Y
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus 7Z
Emprunts à 1 an maximum à l’origine VG 117 701 83 006 34 695 0
Emprunts à plus d’1 an à l’origine VH
Emprunts et dettes financières divers 8A 196 196 0 0
Fournisseurs et comptes rattachés 8B 509 532 509 532 0 0
Personnel et comptes rattachés 8C 13 245 13 245 0 0
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 8D 25 315 25 315 0 0
Impôts sur les bénéfices 8E 73 072 73 072 0 0
T.V.A. VW
Obligations cautionnées VX
Autres impôts, taxes et assimilés VQ 11 467 11 467 0 0
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 8J 6 847 6 847 0 0
Groupe et associés VI
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 8K
Dette représentative de titres empruntés Z2
Produits constatés d’avance 8L
TOTAL – ETAT DES DETTES VY 757 376 722 681 34 695 0
Emprunts souscrits en cours d’exercice VJ
Emprunts remboursés en cours d’exercice VK 298 044
Affectation du résultat et renseignements divers
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Dividendes ZE
Engagement de crédit-bail mobilier YQ
Engagement de crédit-bail immobilier YR
Effets portés à l’escompte et non échus YS
Sous-traitance YT
Location, charges locatives et de copropriété XQ
Personnel extérieur à l’entreprise YU
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) SS
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages YV
Autres comptes ST
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 ZJ
Taxe professionnelle YW
Autres impôts, taxes et versements assimilés 9Z
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 YX
Montant de la TVA. collectée YY
Total TVA. déductible sur biens et services YZ
Effectif moyen du personnel YP 24 0
Filiales et participations ZR
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs
Libellé du poste Code liasse Valeurs
M1 M2 M3 M4
Effectif moyen du personnel YP 24 0